Cerca de 95% do trigo produzido é da espécie Triticum aestivum, de uso para o pão comum. O Triticum durum or “durum” wheat, é usado para fazer massas. O trigo…
Análise de estudo científico da Harvard University Em março de 2017 foi anunciado um estudo elaborado por pesquisadores da Universidade Harvard, nos Estados Unidos, concluindo que pessoas que eliminaram o…
O pão da vida…, alimento do corpo e da alma, a partilha. Símbolo da fé católica na Santa Ceia, na hóstia, representando o corpo de Cristo. Acordar e saborear o tradicional pão com manteiga, as…